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아침식사로 어떤 음식을 먹으면 좋을까? 아침에 먹는 음식에 따라 하루의 컨디션이 달라집니다. 건강한 아침 식단은 체중과 혈당을 조절하고 하루를 지탱할 수 있는 에너지를 제공합니다. 하지만 해로운 식단은 신진대사를 방해하고 체중이 늘어나며 만병의 근원인 만성 염증의 원인이 될 수 있습니다. 삼시 세끼를 모두 건강식으로 먹으면 좋지만 특히 공복인 아침 식사 시 해로운 음식은 피하고 보약이 될 수 있는 음식을 섭취하는 것이 좋습니다. 공복 후 가장 처음 먹는 아침식사는 흡수가 빨라 우리 몸 전반적인 건강에 큰 영향을 끼치기 때문입니다. 건강 식단이라는 건은 비타민, 미네랄, 정제되진 탄수화물, 건강한 지방, 건강한 단백질 등을 포함한 식단입니다. 이번 글에서 소개해드릴 아침식사는 혈당을 관리해야 하는 사람, 아침에 속이 쓰린 사람, 변비로 고생하는.. 2023. 1. 24.
우유와 같이 먹으면 안 되는 음식 5가지 우유는 칼슘, 비타민, 무기질, 단백질이 풍부해 완전식품으로 불립니다. 이러한 우유는 간식이나 식사 대용은 물론 다양한 요리의 재료로도 사용되고 있습니다. 이렇게 몸에 좋다고 생각했던 우유가 어떤 음식과 함께 먹느냐에 따라 오히려 건강을 해칠 수 있습니다. 우유와 같이 먹으면 안 되는 상극 음식엔 어떤 게 있는지 알아보겠습니다. 견과류와 콩류 우리가 먹는 음식에는 영양소 흡수를 방해하는 항영양소로 분류되는 화합물이 있습니다. 그중 대두, 땅콩과 같은 콩류에 있는 렉틴은 칼슘, 철, 아연 등의 흡수를 방해합니다. 또한 견과류에 있는 옥살산, 피틴산은 철, 마그네슘, 칼슘 등의 흡수를 감소시킵니다. 단백질과 칼슘 섭취를 위해 우유를 먹을 때 견과류와 콩과 함께 먹는다면 체내에서 흡수가 안 된다는 것을 알 수.. 2023. 1. 24.